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Chi visita Trapani riparte quasi sempre con la valigia più pesante. Le cose buone da portare a casa sono tante: il pesto alla trapanese...
Mandorle siciliane: varietà, sapore e usi in cucina
Le mandorle siciliane sono tra le più apprezzate del Mediterraneo. Si coltivano soprattutto nel sud-est dell'isola, tra Avola e Noto, m...
Regali siciliani per Natale: idee gastronomiche da spedire
Cerchi regali siciliani per Natale? I prodotti tipici sono un'idea che piace quasi a tutti: si mangiano, si condividono e raccontano un...
Marmellate siciliane: marmellata o confettura?
In Italia diciamo «marmellata» per qualunque vasetto di frutta da spalmare, ma in etichetta le parole hanno un significato preciso. Per...