Spezie siciliane

Spezie siciliane: l’origano e gli aromi della nostra cucina

Bastano pochi aromi per riconoscere un piatto siciliano, e l’origano è il primo di tutti. Nel nostro negozio di Trapani abbiamo scelto le spezie che usiamo ogni giorno in cucina e le spediamo in tutta Italia, per portare il profumo della Sicilia anche nella tua dispensa.

Origano siciliano in rametto e tritato

L’origano in rametto si conserva intero e si sbriciola direttamente sul piatto al momento di servirlo, per sprigionare tutto il suo profumo. L’origano tritato è già pronto all’uso, comodo da dosare in cucina. Entrambi sono perfetti su pizza, sughi di pomodoro, insalate e carni, e sono indispensabili per il pane cunzato, il pane condito tipico del trapanese con olio extravergine, pomodoro, acciughe e formaggio.

Preparato per spaghetti al limone

Il preparato per spaghetti al limone è un mix di aromi pronto da aggiungere alla pasta appena scolata con un filo d’olio: un primo piatto fresco e profumato in pochi minuti, ottimo anche con i frutti di mare.

Completa la tua dispensa siciliana con le specialità al fior di sale e i pomodori secchi e capperi.